與西藥相比，中藥在治療與保健方面都有著獨(dú)特的療效，正逐漸為越來(lái)越多的人所接受與重視，隨著大眾對(duì)中醫(yī)藥認(rèn)知度的逐漸提升，近年來(lái)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)中藥治療藥物和養(yǎng)生保健品的需求量日益增加，行業(yè)的發(fā)展前景也被普遍地看好。

健康養(yǎng)生觀念深入人心，中藥材市場(chǎng)前景向好

我國(guó)已經(jīng)進(jìn)入了全面的小康社會(huì)，人們的收入與生活水平在逐年提升，醫(yī)療保障體制也在不斷地完善，以預(yù)防為主的健康養(yǎng)生觀念亦逐漸為大眾所認(rèn)同，傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)和中藥的廣泛應(yīng)用帶動(dòng)了中藥材種植業(yè)的迅猛發(fā)展。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，截至今年6月底，國(guó)內(nèi)中藥材種植類企業(yè)超過(guò)了20萬(wàn)家，種植面積突破了300萬(wàn)公頃，其中河南、湖北等傳統(tǒng)的藥材大省，種植面積都在10萬(wàn)公頃以上。

2019年國(guó)內(nèi)中藥材市場(chǎng)的交易額為1600億多元，相比2015年增加了80％以上，預(yù)計(jì)今年中藥材市場(chǎng)的交易額將接近2000億元。

李先生在鄭州經(jīng)營(yíng)著一家中醫(yī)館，他說(shuō)現(xiàn)在來(lái)尋求中醫(yī)治療和保健的人明顯比以前多了，說(shuō)明大家對(duì)身體的健康是越來(lái)越重視，中醫(yī)館的生意也是一年比一年紅火，中醫(yī)館近期擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)的規(guī)模，對(duì)中藥材的需求也是大幅度地增加。

因此他每隔幾個(gè)星期就會(huì)到當(dāng)?shù)氐闹兴幉膶I(yè)市場(chǎng)去采購(gòu)所需的藥材，市場(chǎng)里藥材品類非常齊全，有2000多種中藥材，醫(yī)館所需的藥材基本上都能夠在這里買到，近段時(shí)間以來(lái)，李先生深切地感受到中藥材的價(jià)格在普遍上漲，估計(jì)有60%以上的藥材價(jià)格都不同程度地上漲了。

有不少藥材在原產(chǎn)地的收購(gòu)價(jià)就漲幅較大，到這邊價(jià)格更是水漲船高，如蒼術(shù)的銷量增長(zhǎng)了一倍以上，價(jià)格也從以前的每公斤190元漲到220元，還有不少藥材的庫(kù)存幾乎已經(jīng)用完，并且需要等到可以采挖的季節(jié)才有貨源，因此價(jià)格更是漲得比較厲害，有部分藥材還出現(xiàn)了有價(jià)無(wú)市的情況。

中藥材價(jià)格的上漲雖然給下游的生產(chǎn)企業(yè)帶來(lái)了較大影響，但因?yàn)榻衲晔袌?chǎng)對(duì)中藥成品的需求量較住年大為增加，尤其是中藥飲片的銷售比較火爆，使得中藥生產(chǎn)企業(yè)的訂單與收入出乎意料地好，企業(yè)也比較看好下半年及明年的市場(chǎng)需求前景，多數(shù)企業(yè)都在忙于儲(chǔ)備原材料貨源。

中藥材價(jià)格持續(xù)上漲，市場(chǎng)交易供需兩旺

今年以來(lái)中藥材市場(chǎng)的價(jià)格總體上呈現(xiàn)出普漲的態(tài)勢(shì)，天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)顯示，從去年下半年開(kāi)始，中藥材價(jià)格就逐漸進(jìn)入漲市。

其中像馬錢子、桑椹、澤瀉等藥材漲幅都在2倍以上，從越南進(jìn)口的馬錢子價(jià)格，已從年初的每公斤40多元漲到現(xiàn)在的130多元，大風(fēng)子、紫蘇子、蛤蚧等藥材價(jià)格漲幅也在1.5倍以上，漲幅超過(guò)1倍以上的藥材就更多了。

7月份，康美中國(guó)中藥材價(jià)格（月）指數(shù)報(bào)于1449.61點(diǎn)，環(huán)比上漲了1.48%，同比上漲13.63%，這說(shuō)明中藥材價(jià)格從去年起一直在逐漸上漲，尤其是供需之間的不平衡，使得今年的中藥材價(jià)格指數(shù)漲勢(shì)相對(duì)較快。

異常天氣的增多是影響中藥材價(jià)格的主要因素，例如今年中旬河南普降暴雨，導(dǎo)致了包括山藥、熟地、牛膝、地黃、生地在內(nèi)的很多中藥材品種減產(chǎn)，河南是中藥材生產(chǎn)大省，2020年其中藥材種植面積就達(dá)500萬(wàn)畝，接近全國(guó)的7%，這次暴雨對(duì)中藥材種植業(yè)的影響還是比較大的。

當(dāng)供小于求以后，價(jià)格自然上漲，受旱情、澇情等各種災(zāi)害天氣影響，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上還有白術(shù)、白芍、地黃等藥材的產(chǎn)量也出現(xiàn)了大幅度下降，相應(yīng)地價(jià)格也提升得比較快。

因?yàn)槭袌?chǎng)對(duì)中藥材價(jià)格繼續(xù)上漲的預(yù)期，所以從種植到制藥等各個(gè)環(huán)節(jié)，都存在著持貨惜售或企業(yè)加大原料儲(chǔ)備的現(xiàn)象，甚至不少資本也紛紛涌入，囤積了不少中藥材，這些情況交織在一起，進(jìn)一步推動(dòng)了中藥材價(jià)格的普漲，隨著后期市場(chǎng)供應(yīng)的逐步恢復(fù)，藥材價(jià)格最終還是會(huì)回到正常的水平。

作為與人們的身體健康密切相關(guān)的商品，現(xiàn)在國(guó)家對(duì)中藥材的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量要求也是越來(lái)越高，從去年12月31日開(kāi)始實(shí)施的2020版新藥典，就對(duì)藥材的農(nóng)藥、真菌毒素和重金屬殘留檢測(cè)更加嚴(yán)格。

其中僅農(nóng)藥殘留就增加了30多種檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，由此產(chǎn)生的設(shè)備、試劑、人力等成本支出，也在一定程度上增加了藥材成本，為了確保消費(fèi)者的利益，不斷地提升藥材質(zhì)量，淘汰掉不合格的原材料，這方面的花銷是很有必要的。

另外，因?yàn)橐咔榈挠绊?，一些用于防疫治療的藥材品種也受到了市場(chǎng)的追捧，如普通人群預(yù)防新冠中藥方防疫一號(hào)方、重點(diǎn)人群（隔離點(diǎn)）預(yù)防新冠中藥方防疫二號(hào)方，其包含的藥材中就有不少品類的價(jià)格與銷量均出現(xiàn)了上漲，半夏、連翹、黃芩等抗病毒的藥材，從去年起就開(kāi)始變得較為緊俏了。

價(jià)格普漲之下，幾家歡喜幾家憂愁

2019年全國(guó)有超過(guò)40%的貧困縣在大力推廣各種藥材栽種技術(shù)，種植面積達(dá)到了2000多萬(wàn)畝，當(dāng)年產(chǎn)值接近700億元，中藥材種植業(yè)帶動(dòng)了200多萬(wàn)人脫貧致富。

如今中藥材價(jià)格的上漲更增強(qiáng)了農(nóng)戶們的種植熱情，直接帶動(dòng)了藥材種植業(yè)的蓬勃發(fā)展，也使得越來(lái)越多的人加入到中藥材種植的隊(duì)伍中來(lái)，這對(duì)于鄉(xiāng)村振興起到了良好地示范與促進(jìn)作用。

周成大學(xué)畢業(yè)后選擇了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，他回到了甘肅老家加入了中藥材種植的大軍，以前因?yàn)橥恋刎汃?、常年少雨，造成了糧食產(chǎn)量低且不穩(wěn)定，周成的家鄉(xiāng)曾是重點(diǎn)幫扶的貧困縣，但這兒的氣候與土壤卻很適合柴胡、黃芩、金銀花、黃芪等藥材品種生長(zhǎng)，現(xiàn)在當(dāng)?shù)厝硕纪ㄟ^(guò)種植中藥材擺脫了貧困，走上了致富的道路。

周成承包了上百畝土地，種植了市場(chǎng)上需求量大，價(jià)格較高的板藍(lán)根、黃芪、柴胡等藥材，他算了一筆賬，黃芪、半夏現(xiàn)在每公斤20多元，板藍(lán)根每公斤10多元，柴胡目前最為搶手，收購(gòu)價(jià)格每公斤已接近100元，算起來(lái)今年他的藥材收入預(yù)計(jì)可以達(dá)到百萬(wàn)元以上。

現(xiàn)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民已經(jīng)開(kāi)始了規(guī)?；姆N植模式，用機(jī)械化的方式進(jìn)行藥材的播種與收割，用無(wú)人機(jī)巡視藥材的長(zhǎng)勢(shì)，收獲的藥材被直接送到工廠進(jìn)行深加工后，依靠完善的倉(cāng)儲(chǔ)、物流體系和中藥材交易市場(chǎng)，把藥材銷往全國(guó)各地。

中藥材種植不僅是實(shí)現(xiàn)脫貧攻堅(jiān)的良方，而且中藥材的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展還成為了鄉(xiāng)村振興的有力支撐，當(dāng)然中藥材產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程需要各級(jí)農(nóng)業(yè)部門因地制宜加以引導(dǎo)，做到合理規(guī)劃、循序漸進(jìn)，在供給端保證中藥材種植業(yè)的有序發(fā)展，切不能盲目擴(kuò)張、一哄而上，一味地追求擴(kuò)大種植面積，無(wú)序種植最后的結(jié)果只能是價(jià)格暴跌、一哄而散，受傷害最大的還是眾多的種植戶。

成本的上漲，短期內(nèi)會(huì)給生產(chǎn)與銷售企業(yè)帶來(lái)一定的不利影響，加上現(xiàn)在的藥品集采政策正在深入推進(jìn)，這必然會(huì)壓縮企業(yè)的利潤(rùn)空間，增大企業(yè)虧損的風(fēng)險(xiǎn)。

東方財(cái)富Choice的數(shù)據(jù)顯示，中藥概念板塊的70家上市企業(yè)中，今年上半年有超過(guò)8成的公司營(yíng)業(yè)成本在同比上漲，有近5成公司的營(yíng)業(yè)成本漲幅在20%以上。

因此「于見(jiàn)專欄」認(rèn)為，企業(yè)也要未雨綢繆，做好多手準(zhǔn)備，一方面在面對(duì)中藥材普遍上漲的情況時(shí)，要積極地做好貨源供應(yīng)鏈的開(kāi)拓工作，并提前做好對(duì)市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)的監(jiān)控、調(diào)研與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，在原材料儲(chǔ)備、產(chǎn)品生產(chǎn)、市場(chǎng)銷售等方面做好科學(xué)的、細(xì)致的分析與計(jì)劃。

另一方面可以結(jié)合自身的實(shí)際需求和對(duì)原料品種的漲跌規(guī)律預(yù)計(jì)，確定合理的采購(gòu)周期，提前進(jìn)行藥材原材料的儲(chǔ)備工作，有條件的還可以建立企業(yè)自己的規(guī)?；N植基地，或者與中藥材種植產(chǎn)地建立密切的合作關(guān)系，以保證能有相對(duì)穩(wěn)定的中藥材供應(yīng)來(lái)源。

在生產(chǎn)過(guò)程中，公司還要積極地推行科學(xué)的成本管理機(jī)制，優(yōu)化資源配置，提高生產(chǎn)效率，通過(guò)最大程度地降低運(yùn)營(yíng)成本，來(lái)不斷提升企業(yè)的產(chǎn)出效益與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，從而獲得更大的利潤(rùn)。

同時(shí)國(guó)家政策的從嚴(yán)要求、各項(xiàng)成本的逐漸增加、日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)等因素，也都會(huì)加速推動(dòng)中藥材企業(yè)的優(yōu)勝劣汰、合并做強(qiáng)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，這會(huì)促進(jìn)行業(yè)的健康有序發(fā)展，進(jìn)一步降低中藥材的消費(fèi)成本。

結(jié)語(yǔ)

「于見(jiàn)專欄」認(rèn)為，過(guò)高的中藥材價(jià)格或價(jià)格的大幅度波動(dòng)，并不利于中藥材市場(chǎng)的平穩(wěn)運(yùn)行與良性發(fā)展，因?yàn)閮r(jià)格最終還是會(huì)轉(zhuǎn)移成為消費(fèi)者的負(fù)擔(dān)。

因此可以從國(guó)家層面建立中藥材的戰(zhàn)略儲(chǔ)備制度，采取措施嚴(yán)厲打擊囤積居奇與哄抬價(jià)格的行為，以平衡中藥材的原料供應(yīng)，防止藥材價(jià)格的大起大落。

隨著人們消費(fèi)能力和健康意識(shí)的不斷增強(qiáng)，市場(chǎng)對(duì)中藥材的總體需求量還會(huì)進(jìn)一步增加，未來(lái)的中藥材市場(chǎng)也有望進(jìn)一步向好，價(jià)格仍然會(huì)呈現(xiàn)出穩(wěn)中有升之勢(shì)。