為引導全社會特別是學生群體形成健康科學的飲食習慣，達到平衡營養(yǎng)、健康體重、改善營養(yǎng)狀況和促進整體健康水平的目的，杭州組織開展“全民營養(yǎng)周”暨“5·20中國學生營養(yǎng)日”主題系列宣傳活動。

5月18日，杭州市衛(wèi)健委聯(lián)合市教育局、市市場監(jiān)管局以及市科協(xié)在蕭山區(qū)銀河實驗學校開展合理膳食行動暨中國學生營養(yǎng)日主題宣傳活動，由營養(yǎng)專家對銀河實驗學校營養(yǎng)與食品安全工作進行指導與點評。

在宣傳活動中，杭州市衛(wèi)健委發(fā)布了學生健康狀況綜合監(jiān)測結果。監(jiān)測顯示，中小學生營養(yǎng)不良、超重肥胖雙向的營養(yǎng)相關疾病的發(fā)生率居高不下，總體營養(yǎng)不良率為6.61%，其中男女學生營養(yǎng)不良率分別為7.39%和5.80%，小學生6.90%，初中生5.53%，高中生7.34%；總體超重率為15.72%。其中男女學生超重率分別為18.84%和12.43%，小學生15.05%，初中生17.34%，高中生15.41%?？傮w肥胖率為12.34%。其中男女學生肥胖率分別為15.99%和8.51%，小學生14.98%，初中生12.18%，高中生9.01%。學生貧血率總體為8.6%。既往年度2020年為：中小學生營養(yǎng)不良總體發(fā)生率為8.1%，超重率13.1%，肥胖率10%，貧血率5.4%。2019年為：營養(yǎng)不良總體發(fā)生率為7.08%，超重率12.88%，肥胖率10.17%。

我省同期新近發(fā)布的指標為小學生超重率14.11%、肥胖率14.16%、貧血率12.20%。初中生超重率15.68%、肥胖率11.13%、貧血率14.31%。高中生超重率15.30%、肥胖率8.41%。

我市指標與全省相比基本相近。與歷年相比指標均有所上升，學生營養(yǎng)與健康狀況并不樂觀，仍需要政府和社會的高度關注。

營養(yǎng)專家分析，造成我市中小學生存在上述營養(yǎng)健康問題的原因主要有以下三個方面。

一是不良飲食習慣，如一日三餐飲食不正常，有偏食、挑食的習慣。

二是不合理的飲食結構，喜歡吃零食，不愛吃主食；高能量食物（如油炸食品、含糖飲料）攝入過多。

三是運動少，主要表現(xiàn)為運動總量少，靜態(tài)時間多等。