人人都應(yīng)該知道補(bǔ)鈣和D，注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

我女兒長(zhǎng)得非?？?。 不知不覺(jué)就長(zhǎng)成30多歲的人了，個(gè)子比我高，我一米六四，孩子一米七?，F(xiàn)在他們也在教育5歲的孩子。給孩子補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)。我們除了讓孩子睡得好，多運(yùn)動(dòng)外，還應(yīng)該給孩子提供有營(yíng)養(yǎng)的食物。這里專(zhuān)提增加鈣和D的問(wèn)題。

孩子需要多吃這些食物，含有豐富的鈣和維生素D，以幫助他們成長(zhǎng)。

一，牛奶中的鈣含量很高，但購(gòu)買(mǎi)牛奶時(shí)要小心。 有些牛奶不含鈣，并且含有多種對(duì)兒童通常不健康的添加劑。 例如，飲用飲料型牛奶。

食譜：黑豆奶

提前泡黑豆，最好是隔夜。 黑豆就是補(bǔ)鈣和D的。南瓜去皮，洗凈，切片，入蒸鍋蒸至熟。將泡好的黑豆放入鍋中，加水燒開(kāi)。 南瓜蒸熟后，壓成泥，倒入糯米粉或木薯粉，攪拌成面團(tuán)。揉成細(xì)條，再分別揉成小球，撒些糯米粉防粘。黑豆煮熟后，倒入小丸子中，煮至全部浮起。 最后倒入純牛奶，加少許冰糖，黑豆奶就做好了。

二、黑木耳：別看普通的黑木耳，其實(shí)它的鈣含量還是挺高的，你還不如給孩子多吃點(diǎn)，黑木耳一直在家里放著，孩子們也常吃它長(zhǎng)大。 浸泡干黑木耳非常簡(jiǎn)單。 如果你記得方法，你可以在冬天快速浸泡它。

食譜：黑木耳丸子湯

將曬干的黑木耳放入碗中，加入沒(méi)有接觸過(guò)黑木耳的溫水，撒上一勺鹽攪拌幾下，然后蓋上蓋子或盤(pán)子，一會(huì)兒就泡了。黑木耳去根，多洗幾遍，控濕。 切碎的姜和蔥。將豬肉打成泥或使用食品加工機(jī)，加入少許生姜、鹽、醬油、胡椒粉、雞精和雞蛋，攪拌至濃稠。鍋中加少許油，燒至50%大火，將姜絲放入鍋中，轉(zhuǎn)小火，倒入木耳翻炒，再加入適量水。煮沸后加入擠出的丸子，或用勺子捏成丸子，煮至丸子浮起來(lái)熟了，加鹽和胡椒粉調(diào)味，最后撒些蔥花。

三，雞蛋，雞蛋中不僅含鈣，還含有B12，特別好。特別是鵪鶉蛋，含維生素D非常高，多給孩子吃，不僅可以促進(jìn)鈣的吸收，長(zhǎng)得更快，還有增強(qiáng)記憶力等功效。

食譜：茶雞蛋，用茶葉，十三香，鹽煮雞蛋，水開(kāi)十分后，就煮好了，拿涼水泡一下蛋皮，扒開(kāi)皮，然后泡在煮茶葉蛋的水中，一天吃一個(gè)，煮一次可以吃十多天。我經(jīng)常煮茶葉蛋。鵪鶉蛋也可以這樣煮，孩子非常愛(ài)吃。

四. 河蝦：河蝦含有豐富的鈣質(zhì)，小孩子應(yīng)該多吃。補(bǔ)鈣效果很好。兩寸長(zhǎng)的河蝦也行，蝦米皮子也行。食譜：油燜大蝦：準(zhǔn)備蝦300克，姜一小塊，蒜5瓣，料酒適量，蠔油一勺，生抽一勺，白糖一勺，鹽適量，蔥適量。然后，調(diào)料汁：將蠔油，生抽，白糖和鹽放入碗里，攪拌均勻。蝦剪掉蝦須和蝦刺，用牙簽挑掉蝦線(xiàn)，洗凈。姜拍碎，蒜切片。起鍋燒油，下入姜和蒜爆香，然后下入蝦，翻炒均勻。淋上料酒，翻炒均勻，然后倒入料汁，炒勻后蓋上蓋，大火燜煮二分鐘。下入蔥段，翻炒均勻，出鍋。

人人都應(yīng)該知道補(bǔ)鈣和D，注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。